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[수요미식회][원조숯불소금구이] #화양리맛집 #치맛살 #원조숯불소금구이

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댓글 0 건 조회 26 회 작성일 21-09-07 14:39

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#화양리맛집 #치맛살

#원조숯불소금구이 #미식가김용준

전주의 원조치맛살구이집의 사장님이 본인이 배워간 곳이라며 알려준 이곳은 화양사거리에 있다. 조금은 다르고 조금은 비슷한 그러나 맛있는것은 같다. 치맛살은 미리 초벌로 구워 나와 테이블에서 다시 한번 구워먹는다. 전주처럼 묵은지와 청국장 누룽지가 없는 곳은 아쉽지만, 이곳의 매력은 입가심밥이란 메뉴. 된장찌개밥에 멸치젖(?)을 넣은 듯한데 맛있다. 무엇보다 전주보다 무척 친절하시다는 점. 소고기도 시켜봤으나 치맛살만 먹는것을 추천


출처 https://www.instagram.com/gimlet_joon/



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