YINSAN DOUZHI (尹三豆汁). 외관은 허름해 보여도, 미쉐린 빕 구르망에 선정되었다. 베이징 미쉐린 가이드에 소개된 식당 중 가장 저렴할 것이다. 중국인이 아침식사로 즐겨먹는 Douzhi, Shaobing, Jiaoquan > 랜선투어

YINSAN DOUZHI (尹三豆汁). 외관은 허름해 보여도, 미쉐린 빕 구르망에 선정되었다. 베이징 미쉐린 가이드에 소개된 식당 중 가장 저렴할 것이다. 중국인이 아침식사로 즐겨먹는 Douzhi, Shaobing, Jiaoquan이 유명하다. 평소 아침을 안 먹지만, 이런 건 또 아침에 먹어줘야 한다. 일찍 기상해서 한산한 지하철을 타고 갔다. 식당 위치가 천단공원 북문 근처다. 음식을 포장해서 천단공원 안으로 가져갔다. 고요한 아침, 아름다운 기년전을 보면서 먹으니 나름의 분위기가 있었다. Douzhi는 녹두를 발효시켜 만들었다는데, 내 입맛에는 너무 셨다. 천단공원에 올 일이 있다면 한 번 정도 방문하는 것도 괜찮다고 생각한다. 

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